开普敦——南非营养学协会主席玛丽亚·范·德梅维 (Maria van der Merwe) 表示，肥胖和营养不良水平的上升是非洲大陆关注的一个原因。
未来两天，来自全球的营养研究人员将齐聚开普敦，讨论针对非洲大陆营养挑战的最新发现和建议。
范·德梅维说，在南非，三分之二的妇女超重或肥胖，而儿童则因营养不良而死亡。
她还说，南非有 12% 到 15% 的五岁以下儿童肥胖或超重。
范·德梅维说，这些问题需要在危及生命之前得到解决。
“超重和肥胖与糖尿病、心脏病、中风和某些类型的癌症等非传染性慢性疾病的发展直接相关。因此，解决营养问题不仅涉及营养状况以及我们身体的外观和感觉，还涉及也绝对是在预防疾病方面。”
有几个因素导致了该国不健康的饮食习惯 - 范·德梅维指出。
“南非人民之间的粮食安全、就业、贫困和总体不平等导致一些人营养不良，而另一些人[变得]超重。”